Karar verdiğim demiyeyim ama niyetlendiğim diyebileceğim uygulamalardan bahsedeyim:
- Hani sık sık ye derler ya şimdide sık sık yediğin her defada insülin hormonu tekrar tekrar yükselerek salgılanacağından bırak vicudundaki yağları yakmayı daha fazla depo edilmeye başlanır deniliyor. Eğer sık sık yemekteki amaç tokluk hissi yaratmak ve metabolizmayı hızlandırmaksa o vakit tok kalabilmek için kan şekerini hızlı yükseltmeyecek besinler tüketilmeli ve metabolizma hızını arttırmak için de yardımcı bitki çayları içilip spor yapışmalıymış.Yani ne yapıyormuşum SIK SIK YEMİYORMUŞUM. Hadi bakalım ozaman güne erken başlarsam sadece 6 öğün, geç başlarsam 4 öğün yiyeceğim.
- akşam normalde saat 6 dan sonra, ama bir manim varsa da saat 8 den sonra yeme olayını durduruyorum.
- akşam yemeğinden 2 saat sonra yatmadan da 2 saat önce çok şekerli olmayan meyvelerden 1 porsiyon kadar yiyebilirim ancak meyva sularından uzak durmaya kararlıyım.
- sabahları kalkınca güne 2 kuru kayısı ve büyük bir bardak suyla başlayacağım. Yarım saat sonra da kahvaltı edeceğim.
- Kahvaltımda mutlaka ama mutlaka diyet olmayan gönlümce seçecebileceğim istediğim peynirlerden ölçülü olmak koşuluyla yiyebilirim. Benim tercihim İzmir tulumu ve ezine peyniri. Eğer kahvaltımda yumurta ,jambon ve pastırma gibi hayvansal proteğin yiyeceksem ekmek yemeyeceğim, onun yerine 2 tam ceviz yiyeceğim, peynirle karıştırınca güzel oluyor. Bunun dışında normal kahvaltı edeceksem tam buğday ekmeği + 5 zeytin + peynir + bol domates-salatalık ve acılı ezme tercihlerim arasındadır. Ben kahvaltıda sütle tatlandırılmış müsli ve tam tahıllı tahıl gevreği yemeği de çok seviyorum.
- Eski denemelerimden de edindiğim başarılı tecrübeme dayanarak proteğini öğlen menüsünde yemeye gayret edeceğim. Aynı şekilde Baklagil grubundan herhangi biriyle yapılmış yemeği de öğlen menüsünde bol yeşillikle beraber yiyeceğim. Anacak burada önemli bir nokta var ki Baklagiller yüksek miktarda nişasta içeriğine sahip olduklarından et ya da kıymayla birlikte yapılmamalı veya etten oluşan bir yemekle beraber yenmemeli. Önemle belirtmeliyim ki bu yazdıklarım sadece kendim için geçerlidir. Bu bilgilere kendim, araştırarak ve kendi bünyem üzerinde denemelerim sonucunda ulaştım.Bir başkasının metabolizmasında nasıl sonuç verir, bilemem.Bu nedenle benim izlediğim yolu uygulamanızı tavsiye etmem; uygulayanların da yaşayacaklarında sorumluluk kabul etmem. Ben burada yaşadıklarımı, edindiğim bilgi ve tecrübelerimi size sadece ve sadece bir fikir vermesi amacıyla paylaşıyorum.
- Kahvaltı dışında mecbur kalmadıkça ekmek yememeye gayret edeceğim.
- Öğle öğünümü başarı bir konbinasyonda yiyebilmişsen ikindi vaktinde ara öğün yememeyi uygun görüyorum. Şayet zayıf bir menü yemişsen o vakit ikindide ara öğün alabilirim.
- akşam yemeğimde ise bol miktarda sebze ya da kıyma ve et ile bişirilmiş sebze yemeğini ayran, cacık ya da yoğurt eşliğinde yiyeceğim. Çok çok açsam bir dilim tam buğday ekmeğine tolerans göstereceğim ama dediğim gibi çok çok açsam.
- Tabi en önemlisede bol bol sıvı tüketimi.
- Yağ olarak da eser miktarda tereyağı çünkü zararlı olduğuna inanmıyorum ve de bol A vitamini kaynağıdır. Ama genel olarakta saf zeytin yağını çok çok abartmadan kullanacağım. Margarin ve diğer rafineri edilmiş yağlara karşıyım.
Şimdilik beslenme prensibim bunlardan ibaret.Eklemem gerekenler olursa yazacağım. Bu düzene hemen bugün başlamıyorum.Çünkü daha evvelki aceleciliğimden de biliyorum ki acale işe şeytan karışır misali herşey yarım kalabiliyor. Bu nedenle de şuanda hazırlık ve kendimi alıştırma aşamasındayım.Ben bu aşamaya hazırlık ve deneme dönemi diyeceğim.Kaç gün sürecek bilemem ama çok uzun sürmeyeceğini söyleyebilirim. Bu dönemde de yediklerimi yazacağım. Alışkanlıklarımı yukarıda bahsettiğim ve adına İdeal Beslenme Şekli dediğim tarza uygun hale getirince Gereksiz ve Fazla Yağlardan Kurtulma Dönemi ni başlatacağım.
Dediğim gibi bütün bunlara sadece niyet ediyorum, büyük söz söylemekten kaçınıyorum.
Bir de tekrar hatırlatmam da fayda var: Önemle belirtmeliyim ki bu yazdıklarım sadece kendim için geçerlidir. Bu bilgilere kendim, araştırarak ve kendi bünyem üzerinde denemelerim sonucunda ulaştım.Bir başkasının metabolizmasında nasıl sonuç verir, bilemem.Bu nedenle benim izlediğim yolu uygulamanızı tavsiye etmem; uygulayanların da yaşayacaklarında sorumluluk kabul etmem. Ben burada yaşadıklarımı, edindiğim bilgi ve tecrübelerimi size sadece ve sadece bir fikir vermesi amacıyla paylaşıyorum.
